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患者家属需要了解的癌症病人吃什么好

时间:2017-11-13 10:38 来源:康安途 作者:海外就医-康康
  癌症是由于机体异常细胞的过度繁殖增生,从而损害健康、危及生命的疾病。研究发现,80%~90%的癌症与环境因素,如地理条件、生活方式、饮食习惯等有关。饮食调养对防癌治癌都非常重要。癌症病人吃什么好是需要癌症患者及其亲属急需知道的,今天康安途的专家就和大家科普一下。
  
  1:癌症病人吃什么好之一营养要均衡,不要走极端。规矩太多,这个也不能吃,那个也不能吃;或者觉得人生苦短,无论什么东西,只要吃得下,统统都吃。这两种态度对治疗和康复都是不利的。2:忌口不要太严,食谱不要太窄。推荐患者不吃的食物基本上是从食品安全的角度考虑,除非食物污染,过敏或不耐受等情况,肿瘤患者没有哪一种食物是绝对不能吃的。同时也没有万能的抗癌食物,绝不能只吃某一种“抗癌食物”。
 
  
  3:癌症病人吃什么好之一遵循“三多一少”。第一“多”,是多吃蛋白质和热量丰富的食物,如鱼、蛋、肉、奶;第二“多”,是主食多吃粗粮,如糙米,全麦馒头,全麦面条,玉米,红薯等等;第三“多”,是多吃色彩丰富的蔬菜水果,每天保证一斤蔬果;一“少”,是少吃油炸、烟熏、烧烤、腌制食品、以及深加工肉类,如香肠,腊肉等等。4:癌症病人吃什么好之一推荐“少吃多餐”。比如每天5-6次,可以考虑3次正餐,2-3次加餐。如果食欲不佳,可以考虑用肠内营养制剂来替代(一顿不吃就补充300-500 千卡的肠内营养制剂)。建议每周监测体重,如果体重一个月内下降超过5%,建议在正餐之外添加补充肠内营养制剂,每天500千卡左右或者咨询临床营养师,制定具体方案。
  
  5:烹饪手法多样化。炖,炒,蒸等轮着来。一方面色、香、味俱全,可明显地增进食欲,另一方面又能使营养更加丰富和全面。尽量少用油炸,油炸食物气味比较大,会增加患者恶心呕吐的几率。
 
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(责任编辑:康安途海外医疗)

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