生病后，患者及家属对于什么能吃，什么不能吃十分关心？生怕自己吃错会给身体带来糟糕的影响。接下来整理出一些患者经常担心的问题，介绍一下癌症患者的饮食注意事项。
癌症患者喝鸡汤鱼汤可以帮助恢复吗？其实汤的价值没有想象的高，应该要吃鸡肉、鱼肉等含有优质蛋白的食物才能补充机体所需的能量和蛋白质。鸡汤、鱼汤在炖煮过程中，蛋白质并不会释放入汤里，汤里主要存在的是这些肉类食物的嘌呤、调味料、油脂，也会有不同程度的氨基酸溶解。相比鸡肉和鱼肉而言，汤的价值没有想象的高。尤其值得一提的是，很多患者家属认为要把鱼汤熬成奶白色才会“最有营养”，其实奶白色的汤只是脂肪乳化的结果。
蛋白粉对伤口愈合有益吗？有，但不能迷信它的作用，蛋白质对组织修复有重大的不可替代的意义，但如果患者摄入的能量不够，那么蛋白质会作为提供能量的原料而消耗掉，白白浪费。
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